Dược Vị

  Toa Thuốc

  Diễn Đàn

  Đăng Nhập

  Đăng Ký

<< Đăng Chủ Đề Mới >>

làm hà thủ ô chế - posted by hailuajd (Hội Viên) on July , 06 2015

dạ thưa các thầy.cháu mới đào được 1kg hà thủ ô trắng nhưng không biết sơ chế như thế nào để sự dụng tốt nhất,mong các thầy trong diễn đàn tư vấn giúp cháu.và có thể ngâm rượu hà thủ ô không ạ.và ngâm thế nào.cháu cảm ơn

Replied by Sinh Sinh Tử (Hội Viên) on 2015-07-06 07:37:19.0

@hailuajd Người xưa cho rằng hai loại Hà thủ ô đỏ và Hà thủ ô trắng đều có tác dụng bổ tinh huyết, chữa chứng tinh huyết hư suy, lưng gối yếu mỏi, hoa mắt chóng mặt, tai ù... Kinh nghiệm thực tế của Đông y cho thấy Hà thủ ô trắng có tính năng tương đối b́nh ḥa, tác dụng tư bổ tương đối yếu (không bằng Hà thủ ô đỏ), thích hợp với những trường hợp hư tổn tương đối nhẹ. Ngoài việc phân biệt Hà thủ ô đỏ và Hà thủ ô trắng, khi sử dụng Hà thủ ô c̣n cần phân biệt giữa Hà thủ ô sống (phơi khô) và Hà thủ ô chế (qua chế biến), v́ tính năng của chúng khác nhau. - Hà thủ ô sống có tác dụng giải độc, tiêu thũng, nhuận tràng. Thường dùng để nhuận tràng, chữa táo bón ở người già và sản phụ, hoặc trường hợp huyết hư gây nên táo bón; chữa ung nhọt, lở ngứa ngoài da. - Hà thủ ô chế có tác dụng bổ can thận, ích tinh huyết, làm đen râu tóc, mạnh gân cốt. Thường dùng để bồi dưỡng cơ thể, chữa cơ thể suy nhược, tóc bạc sớm, nam giới vô sinh, nữ giới kinh nguyệt không điều ḥa hoặc bế kinh, cao mỡ máu, cao huyết áp. Cách chế Hà thủ ô: Hà thủ ô thái lát, ngâm nước vo gạo một ngày đêm, rửa lại cho sạch rồi tiếp tục chế với nước Đậu đen. Mỗi 1kg Hà thủ ô cần dùng 100g Đậu đen. Cho Đậu đen vào nồi, đổ khoảng 2 lít nước, nấu cho Đậu đen chín nhừ rồi chắt lấy nước. Trộn Hà thủ ô với nước Đậu đen, cho vào đồ đựng (không dùng đồ sắt), đặt vào nồi hấp cho đến khi nước Đậu đen thấm hết vào các miếng Hà thủ ô, sau đó lấy ra phơi hoặc sấy khô là được. Đó là cách chế thông thường, muốn chế kỹ cần nấu và phơi Hà thủ ô với nước Đậu đen như trên 9 lần (cửu chưng cửu sái). C̣n khi ngâm rượu nên phối hợp với những vị thuốc nào có tác dụng tốt nhất th́ tùy thuộc vào t́nh h́nh sức khỏe và mục đích sử dụng. Kiêng kỵ: Khi dùng Hà thủ ô hoặc thuốc có Hà thủ ô cần kiêng dùng 3 loại thực phẩm màu trắng (tam bạch) là hành, tỏi và củ cải trắng; c̣n cần kiêng kỵ những món ăn và gia vị có tính cay nóng như gừng, ớt, hành tây, hồ tiêu để pḥng ngừa hao tán khí huyết.

Replied by hailuajd (Hội Viên) on 2015-07-06 11:14:29.0

chắt lấy nước th́ lấy bao nhiêu yêuhoang.2 lít nước nấu với đậu đen c̣n bao nhiêu nước là được mới trộn với hà thủ ô.c̣n ngân rượu yeeuhoang có thể nói về 1 vài cách ngâm và tác dụng để hailuajd có thể chọn ho ḿnh 1 cách ngâm tốt nhất được không ạ.cảm ơn yeuhoang rất nhiều.(tại thông tin trên mạng quá nhiều hailuajd không biết cách nào mới là tốt nên cần sự tư vấn của yeuhoang và mọi người, các thầy).cảm ơn rất nhiều ạ