Xin Hỏi Về Chế Biến Vị thuốc Hoài Sơn - posted by Mộc Hương (Hội Viên) on November , 25 2020 |
Các thầy và các bạn cho e hỏi, vị thuốc Hoài Sơn, ngoài phương pháp đồ chín phơi xấy khô và xông diêm sinh ra còn cách nào nữa không ạ, |
|
|
Replied by PhoHVB (Hội Viên) on 2020-11-29 11:42:24 |
Chào Mọc Hương,
Tôi thường xắt lát mỏng và xấy khô, không cần phải xông Diêm sinh và cũng không cần phải đồ chín trước vì lúc xấy, hơi nóng sẽ làm chín Hoài sơn. Không xông Diêm sinh thì màu vị thuốc sẽ hơi vàng chứ không trắng và dễ bị mốc vì vậy cần phải bảo quản kỹ trong lọ thủy tinh đậy kín và cho thêm 1 gói bột hút ẩm vào. |
|
|
Replied by Mộc Hương (Hội Viên) on 2020-11-30 05:59:45 |
Quote: Originally posted by PhoHVBChào Mọc Hương,
Tôi thường xắt lát mỏng và xấy khô, không cần phải xông Diêm sinh và cũng không cần phải đồ chín trước vì lúc xấy, hơi nóng sẽ làm chín Hoài sơn. Không xông Diêm sinh thì màu vị thuốc sẽ hơi vàng chứ không trắng và dễ bị mốc vì vậy cần phải bảo quản kỹ trong lọ thủy tinh đậy kín và cho thêm 1 gói bột hút ẩm vào. | |
cảm ơn thầy vì những chia sẻ hữu ích trên,Hoài sơn trong hiệu thuốc bắc cảm giác không bằng hoài sơn tự làm thầy ạ |
|
|