Dược Vị

  Toa Thuốc

  Diễn Đàn

  Đăng Nhập

  Đăng Ký

<< Đăng Chủ Đề Mới >>

hỏi về men vi sinh (Bifina) - posted by . (Hội Viên) on July , 20 2016

Chào mọi người, Cho em hỏi về men vi sinh (Bifina)của Nhật,không biết dùng lâu dài có tác hại gì không ah?? Em cảm ơn ah

Replied by luanle (Hội Viên) on 2016-07-21 00:16:09.0

Đây là các sản phẩm gọi chung là Probiotic, tiếng Việt là Lợi khuẩn hoặc Vi khuẩn bạn (friendly bacteria). Dùng rất tốt cho những người có bệnh đường ruột vì uống nhiều thuốc kháng sinh, hoặc bị bệnh táo bón lâu dài. Những sản phẩm này giúp vi khuẩn bạn trong đường ruột phát triển để giúp tái tạo một môi trường ruột quân bình. Vi khuẩn bạn giúp thanh lọc chống vi khuẩn có hại, giúp tiêu hoá, bổ sung chất khoáng và vitamins,... Chỉ có điều bất tiện là sản phẩm này nếu sản xuất từ Nhật bản thì rất đắt tiền khi dùng lâu dài. Sản xuất từ nơi khác thì không đáng tin cậy bằng. Theo chỗ tôi biết thì chúng ta vẫn dùng các loại probiotic trong bữa ăn hàng ngày ví dụ như sửa chua, cải chua (lên men tự nhiên) kim chi, dưa cà, tương, miso,... Sửa chua thì phổ thông nhất, nhưng những người bị dị ứng thì không nên dùng, vả lại sửa chua bán trong tiệm thì có nhiều đường, không tốt. Cải chua, dưa chua bán ở chợ thì có thể mất vệ sinh hoặc chỉ có giấm và cải, tốt nhất nên tự làm ở nhà. Bụng tôi không thích hợp với sữa nên thường tự làm cải chua ở nhà để ăn mà bổ sung vi khuẩn bạn. Làm cải chua không khó, chỉ cần từ 3 ngày đến 1 tuần là có ăn. Người Việt vẫn có thói quen dùng probiotic lâu đời, bằng chứng là trong dân gian người ta có câu thành ngữ "tương cà gia bản" truyền từ xa xưa. Tương và cà (cà làm dưa) đều là các loại probiotic bảo đảm sức khoẻ người dân mà lại giúp tự túc lương thực chống suy dinh dưỡng. Có thể nói không quá đáng rằng câu này là một trong những túi khôn của dân tộc, giúp dân Việt trường tồn.

Replied by . (Hội Viên) on 2016-07-21 06:02:19.0

Em cảm ơn thầy Luanle rất nhiều ah!