|
Diễn đàn >> Đông Y Thực Dụng >>
<< Đăng Chủ Đề Mới >>
| |
Replied by No (Hội Viên) on 2012-09-25 01:19:02 | Quote: Originally posted by minhtranQuote: Originally posted by NoẤm điện tôi xài là Gali của TQ, bảo hành tới 3 năm lận đó :D, tôi sắc thuốc cũng nhiều và vẫn sắc tốt với điều kiện ngập thuốc 2 lóng tay th́ không sao, nghĩa là nước đă phủ luôn cục sắt, c̣n nếu sắc đổ đúng 3 chén nước, là chưa tới nửa cục sắt sẽ bị t́nh trạng kêu như trên.
| |
Nếu tôi nhớ không lầm th́ ấm Gali có kèm theo 1 ṿng sứ, nếu sắc thuốc ít th́ tṛng ṿng sứ này vô cục sắt làm nâng mực nước lên.
Quote: Originally posted by No
hUUUU vừa rồi mới mua ấm khi chắt thuốc ra quên xoay cái nắp thế là bể cái nắp, có bạn nào biết chổ nào bán nắp không nè | |
lấy cái chén hoặc dĩa nhỏ đây cũng được, tôi th́ có dư 2 nắp do nấu bị khét, ấm nứt, bạn có dư ấm không th́ đổi nắp?:)) | |
Trời ơi cái ṿng bằng sứ huuuu tôi không biết cái đó để làm ǵ nên bỏ thùng rác mất tiêu .ui sao minh ngu thật | | |
Replied by minhtran (Hội Viên) on 2012-09-25 10:17:55 | nếu vậy chịu khó kiếm mấy viên sỏi nhỏ trơn láng, rửa sạch bỏ vô ấm để nâng mực nước lên. Làm kiểu này th́ tiện hơn ṿng sứ nữa v́ ḿnh có thể gia giảm :) sao cho mực nước ngập lên tới đâu để khi nó tự tắt th́ c̣n lại lượng thuốc vừa đủ | | |
Replied by HongTim (Hội Viên) on 2012-09-25 23:20:36 | Hehe, cách này hay anh Minhtran ạ, giống truyện "Quạ đen khát nước" hồi bé lâu lắm rồi em đọc. Quạ đen khát nước quá, muốn uống nước trong 1 cái ṿ mà mực nước th́ chỉ c̣n lưng miệng ṿ, nó bèn nhặt sỏi rồi thả vào ṿ, đến khi mực nước dâng lên đến miệng.
Hongtim | | |
Replied by phutudu (Hội Viên) on 2012-09-26 04:19:43 | cách của minhtran rất sáng tạo,tuy nhiên để mọi người hiểu rơ tôi xin nói thêm đó là nếu bạn muốn lấy nhiều nước thuốc hơn th́ bỏ ṿng sứ đó đi (bởi ṿng sứ làm nước dâng lên nhưng sẽ làm thể tích nước thuốc ở bên dưới mâm nhiệt giảm đi đồng nghĩa với việc nước thuốc sẽ ít hơn, bởi siêu này sắc khi nào nước thuốc cḥi mâm nhiệt sẽ tự ngắt mà). Nếu muốn lấy ít nước thuốc hơn th́ có thể bỏ thêm mấy cục sỏi vào giống như minhtran nói.
c̣n nếu nắp siêu bị nứt vỡ th́ có thể dùng keo 502 để gắn lại là ok, hoặc dùng chiếc đĩa hoặc chén ăn cơm đậy lên trên cũng được.
Nếu ko được th́ c̣n một cách rất hiệu quả đó là, khi nước thuốc sôi th́ lấy tay...đậy miệng siêu lại là ...xong ...he..he...he. C̣n nếu ai dũng cảm và cho thêm một chút cảm giác ...mạnh th́ khi sôi cứ lấy nguyên cái..."M" ngồi đậy lên miệng siêu là ...ổn....ha ha ha...(hí hí ...nói cho vui vậy thôi chứ đừng làm theo cách này mà lại ...vỡ siêu th́ uổng lắm...khà khà....!!!!)
Phutudu | | |
Replied by minhtran (Hội Viên) on 2012-09-26 09:27:18 | Quote: Originally posted by hongtimHehe, cách này hay anh Minhtran ạ, giống truyện "Quạ đen khát nước" hồi bé lâu lắm rồi em đọc. Quạ đen khát nước quá, muốn uống nước trong 1 cái ṿ mà mực nước th́ chỉ c̣n lưng miệng ṿ, nó bèn nhặt sỏi rồi thả vào ṿ, đến khi mực nước dâng lên đến miệng.
Hongtim | |
Tự nhiên nghĩ ra chiêu này chứ hoàn toàn không nhớ tới câu chuyện quạ đen đó. Chắc tại tôi thích lượm các cục sỏi láng này về chơi như chặn giấy, bỏ vô hồ cá (hồi nhỏ) hoặc trải thật nhiều viên nhỏ ra nền nhà rồi dậm chân, đi lại trên đó để bấm huyệt chân :)
À, c̣n về sắc thuốc bằng nồi slowcook th́ sao của tôi nó không cạn? dù nấu 5-6g th́ nó chỉ rút nước 1 ít, h́nh như nó tự chuyển qua chế độ giữ ấm, nghe nói là nấu bằng nồi slowcook th́ không có cạn nước. V́ ấm thuốc bị nứt nên tôi chuyển qua nấu bằng slowcook thử th́ không cạn nước được nên cuối cùng bắc nồi slowcook sứ lên bếp nấu trực tiếp luôn, nấu cách này th́ tiện theo dơi mực nước qua nắp thủy tinh, nhưng khó rót thuốc ra v́ nó không có ṿi.
| | |
Replied by longhp (Hội Viên) on 2013-04-07 01:46:04 | Các thầy.oi cho em hỏi là mình sắc thuốc xong.đợi thuốc ấm ấm rồi đổ vào phich để giư nhiệt thỳ co' làm sao k ạ | | |
Replied by ViTiếu (Hội Viên) on 2013-04-07 14:15:04 | Quote: Originally posted by PhoHVBChào Diệu My,
Nồi slow cooker có độ lửa rất chuẩn. Bện trong nồi làm bằng sành nên dùng sắc thuốc rất tốt. Hầu hết các nồi bán trên thị trường đều có độ lửa như nhau. Cứ nấu khoảng 3 tiếng là 3 chén c̣n 1 chén, nếu đổ nước sôi đang nóng vào th́ chỉ 2 tiếng rưỡi là c̣n 8 phân. Diệu My có thể cắm slow cooker vào một đồng hồ tự ngắt điện (timer), chỉnh đồng hồ để tự tắt th́ khỏi phải canh giờ. Nếu Diệu My làm ở bệnh viện mà đem thuốc Bắc vào để sắc th́ c̣n ǵ bằng hehe.
Các viện bào chế dược phẩm của Tây y chỉ dùng dụng cụ nấu và chiết xuất dược phẩm bằng thủy tinh chứ họ cũng không dùng nồi kim loại. Nồi kim loại chỉ dùng để hấp và khử trùng. Cái vụ kim khắc mộc tôi đă được chứng kiến nhiều cái hay lắm. Một bà cô của tôi ngày trước hay giấu vàng dưới đáy các chậu cây cảnh, kết quả là chỉ vài tuần sau là cây đó chết. Nh́n 1 hàng chậu cây cảnh, chậu nào có vàng giấu dưới đáy là biết ngay. Tôi có thú trồng bonsai, dưới đáy chậu bonsai thường có nhiều lỗ để thoát nước, lâu ngày rễ cây chui ra, lớn dần lên và phá vỡ chậu. Nếu để chậu lên một lưới làm bằng kẽm th́ rễ cây chả bao giờ chui ra cả. Rễ cây có thể phá vỡ cả thềm bê tông dầy cả gang tay nhưng nếu quấn một cọng kẽm nhỏ vào thân hay rễ của nó th́ suốt đời nó chẳng bao giờ phá nổi cọng kẽm nhỏ đó. Vào mùa thu, kim khí rất vượng, cây cỏ đều bị xơ xác là v́ vậy. Chỉ cần cái khí của hành kim là mộc đă bị khắc rồi. | |
| | |
Replied by tranhuu76 (Hội Viên) on 2013-04-19 09:48:57 | Nguy hiểm của ch́ trong đồ gốm sứ
Ch́ trong đồ gốm sứ ngấm vào thức ăn uống và đưa vào cơ thể làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh, máu, gây nhiễm độc nặng, thậm chí tử vong.
Có nhiều loại đồ sứ với xuất xứ, chất lượng, mẫu mă khác nhau được bán trên thị trường. Nhiều người băn khoăn không biết nên mua loại nào th́ tốt, hay đồ sứ nhà ḿnh dùng có đủ an toàn, đủ chất lượng hay không.
Thông thường, đồ sứ, gốm có chứa các chất như ch́, cadmium... trong men trang trí hoặc hoa văn. Những chất này khi bị thôi nhiễm ngấm vào thức ăn và được đưa vào cơ thể qua đường ăn, uống..., tích lũy trong cơ thể, làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh, máu, gây nhiễm độc nặng, thậm chí tử vong.
Hơn nữa trong quá tŕnh sử dụng, những đồ sứ kém chất lượng và có chứa các chất độc đó tiếp xúc với môi trường axít, kiềm. Trong nhiệt độ cao, các nguyên tử bề mặt có xu hướng tách ra ḥa lẫn vào thực phẩm, nước. Nhiệt càng cao, ch́ càng bị kích hoạt tách ra nhiều hơn...
Cần biết cách chọn lựa và kiểm tra sản phẩm gốm sứ
Kỹ sư Phạm Văn Lâm - Viện Hóa Học đưa ra một số lời khuyên cũng như cách thử đồ sứ bằng nước và dấm, giúp người tiêu dùng có thể tự kiểm tra phát hiện xem đồ sứ có trong gia đ́nh có an toàn, đảm bảo chất lượng, cũng như biết cách sử dụng đồ sứ an toàn.
Theo đó, thực hiện kiểm tra độ nung và kim loại nặng độc của bát đĩa gốm sứ bằng cách ngâm bát vào dung dịch dấm ăn. Nếu bát có dấu hiệu trắng ra hoặc dấm đổi màu th́ không nên dùng.
Kiểm tra bằng nước, đổ một ít nước vào chỗ không tráng men của bát, cốc, đĩa (có thể là phần đế). Nếu thấy bát, đĩa hay cốc đó hút nước nhanh tức là xương bát nung không đủ nhiệt. Với các loại đồ gốm sứ tráng men thủ công nếu nung ở nhiệt độ thấp cũng có thể gây nhiễm độc ch́ cho người dùng. V́ thông thường, gốm phải nung ở nhiệt độ từ 1.200 đến 1.500 độ C. Nhưng nếu pha thêm ch́ chỉ cần nung ở 800-1.100 độ C đă được một lô thành phẩm.
Đó là nguyên nhân những sản phẩm nung thủ công càng rẻ tiền th́ quy tŕnh càng không chuẩn, thậm chí bị cắt giảm để tiết kiệm thời gian, chi phí nên càng độc. Những sản phẩm độc hại này càng thôi nhiễm ch́ cao nếu đựng đồ ăn nóng, chua, nước hoa quả... bởi ở nhiệt độ cao, có axít, kiềm muối sẽ làm ch́ nhanh chóng giải phóng, nhiễm vào thức ăn và gây độc cho cơ thể.
Nếu bát không hút nước là bát tốt.
Lưu ư, không muối dưa trong b́nh gốm tráng men. Không lưu trữ thực phẩm trong các đồ đựng gốm tráng men mà không biết đó là loại men ǵ. Tránh sử dụng hàng ngày đồ tinh thể ch́ pha lê.
Phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng hàng ngày đồ uống nóng trong cốc gốm. Không sử dụng bát đĩa khi thấy lớp men bị ṃn nhanh.
(Sưu tầm)
| | |
Replied by PhoHVB (Hội Viên) on 2013-04-19 15:51:29 | Chào TranHuu,
Cám ơn TranHuu đă đăng thông tin hữu ích. Tôi xin bổ sung thêm là các loại đồ gốm, đồ sứ có màu đen, nâu đậm th́ không lo nhiễm ch́. Chất ch́ được dùng để pha màu trong các loại đồ gốm hoặc tráng men có màu sặc sỡ hoặc màu sáng.
Phó | | |
Replied by thansuy (Hội Viên) on 2013-08-23 04:44:01 | Nếu sắc thuốc mà các bạn thấy thuốc ít quá th́ kiếm mấy viên sỏi bỏ thêm vào th́ sẽ năng mực nước lên.ḿnh toàn làm thế ak | | |
<< Trang trước 1 2 3 4 Trang kế >>
<< Trả Lời >>
|